Dégustation
Robe vive et chatoyante, arômes de fruits rouges (framboise, cassis, cerise), d'épices
C'est un vin gouleyant avec un bon équilibre en bouche.

Cépages
Grenache, Syrah et Mourvèdre

Vinification
Traditionnelle, vendanges à 100% manuelles
Macération 6/10 jours, sans éraflage, remontages quotidiens.

Situation du vignoble
Au Nord du Vaucluse, dans la commune de Piolenc
les vignes entourent le domaine
Le sol est argilo-calcaire composé de sables et graviers.

Conservation
Ils se conservent en moyenne entre 4 et 6 ans.

Association mets et vins
Ils seront remarquables tout au long d'un repas
sinon sur du canard, du magret, des viandes sèches comme la pintade, le rosbeef, le rôti de porc...

Etiquette Côtes du Rhône Rouge